棕榈油分提主要是利用固态油脂和液态油脂熔点的不同来分离两种状态下的油脂，其操作流程包括加热，结晶养晶和过滤三部分。操作过程包括加热、结晶和过滤。所使用的棕榈油分馏设备包括结晶罐、膜过滤器。棕榈油分提过程包括加热、结晶和过滤工段。

棕榈油分提设备

加热工段：

分提前，需要将精炼油加热到60℃左右，使油变成纯液态(结晶)。加热后，将油泵入结晶罐中。结晶槽内安装有冷却盘管。冷却介质为冷冻水和冷却水。先用冷却水将60℃的油间接冷却到30-40℃左右，再用冷冻水(5℃或7℃)进行二次冷却，将油温冷却到我们要求的温度。

冷却（结晶养晶工段）：

结晶养晶是棕榈油分提过程的重要步骤，也是影响过滤效果的重要操作。结晶养晶罐内有冷冻盘管，通过加入冷却水使棕榈油降低到规定温度，使固体油脂以晶体析出。结晶的具体温度需要根据客户的具体需求来确定。养晶的过程就是晶体不断变大的过程。当棕榈油达到规定温度后，停止冷却。固体油脂就在搅拌的状态下不断析出晶体，晶体不断变大。当养晶时间结束后，就可将棕榈油输送到过滤工段。

整个冷却系统是一个循环系统。冷水进入结晶槽，热水进入冷却塔和制冷机组，最大限度地降低了能耗，节约了成本。

过滤工段：

结晶的RBD棕榈油通过过滤泵输送到膜过滤器。膜式过滤器由滤板、滤膜和间隙板组成。油浆通过滤板一块一块地逐渐进入空间。液体脂肪由橡胶膜的波纹通道经滤布流出，再由滤框外的封闭管道进入软脂肪罐，剩下固体脂肪。最后把棕榈硬脂从盘子上卸下来。

棕榈油分提流程

分提后的棕榈油软脂可应用于食用油煎炸油等，硬脂可应用于奶油、肥皂等化学制品。通过上述分提工艺，可以提高棕榈油产品的附加值，实现资源的有效利用，并实现多元化市场需求。