红棕榈油是可以制作出美味饭菜的食用油，用于烘烤，煎炒，蒸煮等。特地是用它做的爆米花，炖肉和酱料都是很美味的。所有的热带食用油，包括红棕榈油都是优良的食用油。棕榈油中的脂肪酸非常稳定，它很适合中火烹饪。热带油传统上是用于身体保健，从按摩到肥皂再到化妆品。