新的食用油标准的出台好处多多
棕榈油
过去老百姓对市场上销售的食用植物油等级划分感觉很混乱,比如说,很多人就搞不清色拉油和烹调油有什么区别。但是食用油新标准的制定就解决了这些问题。新标准:包括了花生油、大豆油、菜籽油等8种食用油的国家标准,并且明确表示,生产企业必须在产品外包装上标明以下三项:一是要标明生产工艺是“压榨”还是“浸出”;二是标明产品的质量等级,新标准把食用油分为、二级、三级、四级共四级,高,四级低;三是必须标注原料生产国,说明原料中是否含有转基因成分。此外,新标准对酸值、过氧化值、溶剂残留量等技术指标的要求也比旧标准有了提高。
虽然大部分消费者对食用油新标准说不太清楚,但他们却全都表示,非常在意食用油的质量安全。许多消费者说,他们一般只相信知名品牌、知名厂家的产品。如下就是一些消费者在选用食用油的时候的一些参考标准:
1,“处理的,不敢买”
2,“只买大厂家,大品牌的”
3,“小作坊生产的尽量不去买”
4,“常吃什么油就买什么油”
大型棕榈油设备
食用油新标签上注明的制作工艺,有‘压榨’和‘浸出’两种,。而压榨工艺是指:用机械挤压方法提取原油,出油率较低;浸出工艺是指:用符合卫生要求的化学溶剂提取原油,出油率较高,成本比压榨也要低。但实际上来说呢,不论是通过压榨或者浸出来说,到成品油jue大多数都要通过一个再次的加工过程,比如像精炼工段,比如脱胶,脱酸,脱色,脱臭等过程,对于一些特殊油料,还有一些额外的加工过程,如:玉米胚芽油,米糠油,葵花籽油的脱蜡处理,棕榈油的分提处理等;
作为食用油设备的生产厂家,要想在日益严峻的粮油市场上有一席之地,必须尽可能的提高设备的技术及质量,严把质量关。用事实说话,用业绩说话;
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